Ob mit Bachforellen oder Lachsforellen (letztere sind etwas günstiger, schmecken aber besonders gut) angerichtet, ein Forellenfilet mit Kohlrabi Apfel Ragout schmeckt einfach (...)
Angeblich soll das Goethes Leibgericht gewesen sein. Heutzutage wird diese Grüne Soße speziell am Gründonnerstag oder Karfreitag gegessen. Aber in Frankfurt am Main und (...)
Stattet man einen Trekking Rucksack mit zwei Frontscheinwerfern und einem Rücklicht aus, dann muss man diese nicht zwingend am Fahrrad anbringen. Allerdings weiß ich (...)
Als süße Beilag oder Nachtisch: Kaiserschmarn schmeckt immer! Er ist schnell angerichtet und kann eigentlich nicht misslingen. Ich glaube von Dr. Oetker gibt es ihn sogar in (...)
Der Salat von meiner (nicht chinesischen) Mutter. Eignet sich für (Grill)parties und als leichtes Sommergericht. Und so geht`s für ca. 6 Personen (...)
Linseneintopf ist eines der beliebtesten Eintopf Gerichte. Hauptzutat sind Linsen, die meistens mit Suppengrün, Kartoffeln und Speck, Bauchfleisch oder Kochwurst zu einem (...)
Auch ist die Grillsaison beinahe zu Ende, einen Chutney kann man immer mal zu Fleischgerichten servieren. Ich zeige Euch wie man diese leckere Beilage zubereitet (...)
Hier mal eine Kohlsuppe, die ein wenig anders ist. Ein weiterer Vorteil dieses Gerichtes ist, dass fast keine Kalorien hat, also super für ne Diät ist! Ist zwar ein (...)
Auf diese lustige Idee bin ich erst durch Wawerko aufmerksam geworden. Normalerweise findet man hier auf der Seite die besten Ideen, doch dieses Mal wurde ich durch die (...)
